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Porotos CranberryCranberry Beans
Phaseolus vulgaris
Los porotos Cranberry son muy bajos en grasas saturadas, colesterol y sodio. Granos pequeños y redondos con sabor similar a la nuez y textura cremosa. Muy usados en cocinas italiana, española y portuguesa.Cranberry beans are very low in saturated fat, cholesterol and sodium. Small round beans with a nut-like taste and creamy texture. Used in Italian, Spanish and Portuguese cuisine.
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