El poroto Mungo contienen altas cantidades de nutrientes como las vitaminas A, B, C, D, E y K. Contiene minerales como potasio, magnesio, zinc y muchos otros minerales. También es rica en proteínas vegetales y fibra. Comer porotos Mungo ayuda a controlar el peso corporal, disminuir los niveles de colesterol malo y controlar los niveles de azúcar en la sangre. Ayuda a mejorar la salud del sistema inmunológico, el intestino y la densidad ósea. El periodo de cosecha es entre los meses de marzo y junio. Su calibre normalmente es de 3.5MM.